真正的顶级大厨,就是能将这些常见的食材做出不同的味道。
另外两荤两素和汤也都是家常菜。
“好了青青,菜上齐了,你们慢慢吃,不打扰你们了!”
“有事叫我!”
李有记将菜上来,寒暄了一番后,便转身回到厨房去忙碌了。
年轻人有年轻人的想法,他一个老年人就不要在这里打扰年轻人了。
“嗯嗯,谢谢李叔叔!”
“李总,快尝尝怎么样!”
“你自己来,我就不给你夹啦!”
柳青青一边说着,一边拿起了筷子动了起来。
“嗯,那我就不客气了!”
李峰笑了笑,接着同样拿起筷子开动了。
“哇!这香辣蟹的味道真的好独特啊!”
李峰刚吃了一口香辣蟹,就感觉到了不一样。
别的香辣蟹,的确也香、也辣,但是那些普通厨师为了香和辣,用了大量的料。
这就导致香辣蟹失去了蟹本身的味道,一口咬下去,满满的都是调料的味道。。
而这道香辣蟹,不仅仅香和辣,而且还能很清楚的感受到蟹肉的嫩滑。
吃着非常有感觉。
“嘻嘻,我最喜欢的就是这个香辣蟹!这味道你在别的地方真的吃不到!”
柳青青一边说着,一边笑盈盈的夹起一块香辣蟹就开始干了起来。
李峰不置可否,这味道,在外面的确吃不到。
于是乎,两个人便开始扫荡了起来。
简单的一顿饭,两个人吃了足足一个小时。
六个菜的分量还是很大的,不过,最终全都被两个人给扫荡了。
期间,李峰也见识到了这家店的人气。
三张桌子不是重点,天黑下来之后,门口的路上又摆了十几张桌子。
桌子都是折叠桌,都是从路边一辆面包车上扛下来的。
李峰粗略估计了一下,这一晚上的营业额,至少有几万块。
人多了之后,也有几个人过来帮忙。
有切菜的,有打扫卫生的。
据柳青青介绍,这些人都是李有记的家人,下班之后都过来帮忙了。
李有记的饭店早上和中午是不开门的,只有晚饭才开门。
这也是因为外面的人行道上只有晚上可以摆桌。
不过,仅仅是一晚上的营业额,已经非常可观了。
当然了,李有记也不是为了钱,要是为了钱,完全可以提高菜品的价格。
他这个厨艺和御厨的身份摆在这里,哪怕是一道简单的白菜炒豆腐,都能卖到天价。
但是他没有这么做,只是把这个当成了闲暇之余的兴趣。
顺带着赚点小钱,没有什么大的奢求。
那么大的世界都看过了,已经不在乎这些东西了。
吃完饭后,李峰主动把账给结了。
这顿饭倒是不贵,六个菜,一共也就三百多块钱。
三百多块钱六个菜,在别的地方肯定算贵的。
但是这里是尚海,全国物价可以说是最高的地方。
在这里,三百多块能吃一顿味道这么好的菜,的确不算贵。
吃完饭后,柳青青和李有记打了个招呼,便和李峰一同离开了。
“没想到这种小地方居然隐藏着一位顶级的大厨,以后我一定要带着嫣然来尝尝!”
离开饭店,李峰忍不住感慨了一声。
这么好的店,他一定要推荐给妻子。
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