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第628章 江南科普十大名菌(2 / 2)

“最后,鸡枞菌的价格在五十元左右。”

江南从药用价值、食用价值和价格三方面简单的介绍了排名第十的鸡枞菌。

虽然简单,但却一目了然,可以让准备采摘菌子的观众们一目了然。

“第九名:牛肝菌!”

“牛肝菌,是我国云南四大菌王之一,同样有着很长的食用历史。”

“我们日常中常吃到的都有白牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛肝菌和红牛肝菌。”

“其中红牛肝菌就是前段时候特别火的“见手青”。”

“该菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等作用。”

“中医认为牛肝菌对贫血、体虚、头晕、耳鸣等还有奇效,是中成药“舒筋丸”的原料之一。”

“不仅如此,还是妇科良药,可治妇女白dai症,以及不孕症。”

“另外,牛肝菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌。”

“现如今,已经出口欧美等国,深受外商欢迎。”

“至于价格,则在每斤售价一百元左右!”

“第八名:干巴菌!”

“目前,干巴菌尚未实现人工养殖,市面上销售的干巴菌均为野生资源。”

“该菌之所以人工栽培困难,主要有两个原因。”

“一是生长环境较为复杂,子实体中常常夹杂着大量杂菌和其他杂质,很难获得纯菌种,分离过程中污染严重。”

“二是干巴菌菌根营养方式复杂,脱离宿主植物不能独立生存。”

“因此,实现干巴菌的人工栽培,还需要大量的实践与研究。”

“干巴菌经常发生在幼龄至中龄级松树下,大树下很少出现。”

“在东北一些森林里随处可见,而有些农民不知道,竟然采摘回去拿来喂猪。”

“与其他菌类不同,干巴菌吃法多为炒吃、油炸,还可以焗饭。”

“而它的肉质干脆,有着类似于腌牛肉干的浓郁香味,嚼味鲜甜,滋嫩,回味醇香悠长。”

“干巴菌富含多种矿物元素,特别是人体必需的铜、锌、铁、锰、钾、磷、钠、硒和镁等元素。”

“还具有抗氧化、抗肿瘤、保肝、增强免疫功能等多种功效。”

“经常食用干巴菌,不仅能提高人体机体的免疫力,还能延缓衰老。”

“干巴菌的价格也在每斤一百元左右。”

江南一口气介绍了三种菌类。

这似乎已经成为了他的习惯。

每次盘点的时候,都会先科普三种,然后看看观众们的反应,这才继续。

而系统也及时的配上了三种菌类的照片。

基本上各个角度的照片都有,方便观众们识别,也方便他们以后在采摘的时候不会认错。

“延缓衰老?这么神奇嘛?”

“啥也不说了!我必须采摘!正好我就住在大东北!”

“牛肝菌竟然可以治疗不孕症?我老婆终于有救了!”

“大哥,有没有想过不是嫂子的问题呢?”

“我还是喜欢鸡枞菌,竟然可以治疗痔疮!我冯江涛有救了!”

“我杨自立也有救了!”

“感谢岛主!我李一凡的屁股终于要好了!”

直播间的观众们纷纷开始了调侃。

他们可以是任何人,但绝对不可能是他们所说的名字。

痔疮虽然不是什么丢人的病,但确实容易遭到调侃。

江南笑了笑,继续道:

“第七名:虎掌菌!”

“虎掌菌是一种生长在深山中的野生菌类,外形很像老虎的爪子,故而得名。”

“在历史上被视为珍品,是向历代王朝进贡的贡品之一。”

“虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处,极难采摘。”

“因此,虎掌菌主要依靠野生,产量很少。”

“人工栽培目前还处于初期的研发和试栽阶段,虽然已经取得了进展,但是产量还不稳定,需要进一步提高。”

“虎掌菌营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特,是食用菌菜肴中的上品。。”

“而中医认为,黑虎掌味温和甜,具有驱风除寒,降胆固醇,促进血液循环和降血压作用。”

“现代医学认为,它可以改善人体的免疫功能,具有抗癌,排毒,减肥和减轻肝硬化的作用。”

“甚至在民间,很多人拿它来壮yang!”

“价格方面,每斤在两百元左右。”

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