“这都能进化？”
“未来某一天，这些鱼会不会彻底适应陆地生活？”
“之前有新闻说咱们人类是鱼儿进化而来的，听到岛主这些话，我是越来越相信啦！”
“该说不说，这些鱼的神态却是很像鱼！”
直播间的观众们随意议论着。
江南也自顾自的道：
“跳跳鱼是比较特别的一种鱼类食物，它吃起来味道比较鲜美，营养价值高，吃法多样，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃跳跳鱼。”
“跳跳鱼含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素等，适量食用可以促进身体发育，预防心血管疾病，防止身体水肿。”
“根据分析，这种鱼除了含有蛋白质和脂肪，以及碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1和B2。”
“其营养成分甚至比龙虾和其他有价值的水产品更好。”
“中医认为跳跳鱼有滋阴壮阳、补肾补腰、活血舒经功效，对病后体虚等有调理作用。”
“同样，对产后妇女有良好的滋补作用。”
“因此，它们在东南亚被称为“水中人参”。”
“至于跳跳鱼的价格，则会根据产地、重量、质量、数量、市场行情、野生或人工养殖等因素的不同进行上下浮动。”
“由于跳跳鱼营养丰盛，故而有五大功效功效与作用。”
“第一，促进身体发育。”
“跳跳鱼它不仅富含蛋白质，还含有一些脂肪和碳水化合物。”
“此外，微量元素钙、磷、铁、烟酸和维生素也是这种海鱼最重要的营养成分。”人
“们平时吃跳跳鱼时，可以迅速吸收和利用跳跳鱼中所含的营养，可以营养身体，缓解身体缺陷，促进身体发育。”
“第二，缓解肾虚腰痛。”
“跳跳鱼是一种疗效优异的食疗材料，能补肾，改善肾功能，对肾虚引起的腰痛、腰膝痛和四肢无力有一定的调节作用。”
“此外，这种小鱼还可以促进人体患病后的恢复。”
“特别是那些接受过手术的患者可以吃更多的跳跳鱼，这可以促进患者身体的恢复和患部的愈合。”
“第三，防止身体水肿。”
“跳跳鱼还含有丰富的微量元素钾，可以加速人体内钠的代谢，防止过量水分滞留在人体内。”
“平时经常食用可以预防和缓解人体水肿，也可以促进尿液的生成和排出。”
“对人体排尿和肾炎水肿有明显的缓解和治疗作用。”
“第四，预防心血管疾病。”
“预防心血管疾病也是跳跳鱼最重要的治疗效果。”
“人们通常喝鱼汤，鱼汤可以吸收多种不饱和脂肪酸，加速体内胆固醇的分解和代谢，降低血液中甘油三酯的含量。”
“它们还可以增加血管的弹性，促进血液循环。”
“经常食用可以预防高血压和高脂血症，还可以降低动脉硬化和冠心病的发病率。”
“第五，跳跳鱼具有杀菌消炎作用。”
“它们还对高热、水肿和腹泻有一定的作用。”
“因为含有更少的脂肪和更少的胆固醇，且还含有一种特殊物质，所以还是高血压患者的理想食物。”
“不过，跳跳鱼也是有食用禁忌的。”
“第一，跳跳鱼应该避免喝酒。”
“富含维生素D的食物包括鱼、鱼肝、鱼肝油等。”
“与这些食物一起饮用会使人们对维生素D的吸收减少百分之七十。”
“第二，跳跳鱼和甘草可能会中毒。”
“跳跳鱼与甘草的性质相反，一起吃自然会受到伤害。”
“第三，不吃鱼和腌菜会产生亚硝胺，这是一种直接致癌物质。”
“第四，跳跳鱼和南瓜一起吃，会引发中毒。”
江南所说的这些同样全都是知识点，必须牢记。
就在观众们再次用小本本谨记的时候，江南已经再次开口，道：
“最后，我要讲一道鱼跳跳鱼有关的菜肴，大家可以自己在家里尝试。”
“首先，要先把鱼内肝脏取尽，洗净沥干。”
“接着，用七成热的油把鱼炸三分钟，捞出沥油。”
“最好用厨房吸油纸将鱼身多余的油吸一下。”
“然后用净锅炒粗盐粒，就是那种一颗颗的海盐，不停的翻炒盐防止糊掉。”
“等到盐热了，就把花椒、干辣椒放进锅中同炒，炒得发烫，赶紧把鱼倒进锅。”
“最后，通过不停翻炒，让盐覆盖住鱼，盖锅盖，关火，让鱼被热盐炕熟，差不多八分钟后，一道美味的椒盐跳鱼干就可以装盘了。”
“大家可千万瞧不起跳鱼干，因为有一道名为“瓯越跳鱼干”的菜肴，可是被评入过我国的十大药膳呢！”
江南最后的这句话分量太重，直播间的观众们不管是在做什么，全都为之一愣。
下一秒，弹幕疯狂的滚动起来。
“十大药膳？”
“那是什么？”
“从来没有听说过啊！”
“我好像不是华夏人，竟然一点儿也不知道！”
“俺也一样！”
观众们一辆懵逼，满脑子的都是问号。
即便是从小在华夏长大，在这里生活了十几年、甚至几十年，可是很多人都还是对“十大药膳”闻所未闻、见所未见过。
这种感觉就像是在《乘风破浪的姐姐》的综艺中，节目组找来了很多有特点、有知名度、有情怀的女明星，一开始想要力捧其他女明星，谁成想，“甜心教主”王心凌靠着一首《爱你》直接杀疯，霸占了各大头条和热搜。
节目组万万没有想到曾经有情怀的歌手，竟然可以如此爆火。
于是，在第二年，邀请了不少更有情怀的歌手和演员。
谁成想，美依礼芽，靠着一首二次元歌曲《极乐净土》再次杀疯。
而节目组再次压错了宝。
他们根本想不到为什么一个来自岛国的且都不能算作顶流的歌手，在国内会拥有这么高的人气。
他们有的甚至都不知道什么是二次元，更不知道《极乐净土》这首歌的“杀伤力”有多强！
江南微微一笑，道：
“我国几乎每年都会评选十大药膳，基本上是有中医药学会和营养学会共同主办，因此，每年入选的菜肴也都不一样。”
“甚至每个省市都会举办。”
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